Exclusief eten in Zuid-Limburg

Culinair genieten van Bourgondische gastvrijheid

Zoals er in Zuid-Limburg wordt genoten van het leven, zo wordt er ook genoten van bijzonder eten. Met de allerbeste ingrediënten, vaak van regionale oorsprong, creëren gerenommeerde chef-koks de meest bijzondere gerechten, speciaal voor jou. Trakteer jezelf en je geliefden op een culinaire traktatie van het hoogste niveau op één van de exclusieve adresjes, niet vreemd van Michelinonderscheidingen. Connaisseurs en fijnproevers hebben in Zuid-Limburg keuze te over.

Top 9 exclusieve adressen

1

Pirandello

Het Italiaans georiënteerde Pirandello heeft een fris en strak interieur. Dit samen met het schitterende uitzicht op de Limburgse natuur maakt het restaurant tot een juweel. Chef-kok Raoul Goovaerts en zijn team bereiden verrassende gerechten, geïnspireerd op de Italiaanse keuken. De basis van de gerechten zijn verse, regionale en vaak biologische ingrediënten, indien mogelijk van eigen landgoed.

Lees meer
2

Restaurant Château St. Gerlach en Bistrot de Liège in Sint Gerlach

In de historische, natuurrijke en kunstzinnige omgeving van Château Sint Gerlach bevind je je voor zowel lunch als diner op een unieke locatie. Bij de sfeervolle Bistrot de Liège geniet je in de oude eetkamer van Baron de Selys de Fanson van een ambachtelijke lunch met pure en lokale ingrediënten. ’s Avonds ervaar je de culinaire hoogstandjes van de chef de cuisine in de oude woonvertrekken van dit kasteel, waarbij je tussen de gangen door de originele wand- en plafondschilderingen bewondert.

lees meer
3

Wijnrestaurant Mes Amis

Dé plek waar regionale culinaire hoogstandjes en locale wijnen elkaar ontmoeten. Gastvrouw Annaline Doelen en haar zoon Patron Cuisinier Patriek staan garant voor een avond gastronomisch genieten. Elke maand stellen zij een verrassingsmenu (4-9 gangen) samen dat past bij het seizoen waarbij regionale wijnen de inspiratiebron zijn voor de keukenbrigade.

Lees meer
4

Kasteel TerWorm

Van dit klassieke kasteel spat de majestueuze allure af. Zodra je met lekkere of stevige trek onder de indrukwekkende kasteelpoort stapt, wacht je een culinair avontuur in stijl. De gepassioneerde keukenbrigade kookt geheel volgens de seizoenen. De fijne gerechten uit de keuken van restaurant Kasteel Terworm zijn niet alleen een kleine kunstwerkjes, maar ook perfect uitgebalanceerd qua smaak. Zowel diner als lunch is een uitstekende keuze bij Kasteel Terworm. Ontdek dineren in de exclusieve Torenkamer, terwijl mooi weer je naar het prachtige terras lokt.

Lees meer
5

Restaurant Julemont bij Château Wittem

Restaurant Julemont is een plek waar het draait om samen genieten in een huiselijke en warme setting. Vooral van de culinaire verwennerijen die chef Sven Nijenhuis en zijn team bereiden in de keuken van Château Wittem. Op de menukaart vindt je standaard een aantal Franse klassiekers waaronder verse kreeft, Foie Gras en oesters. Daarnaast wisselen seizoensgebonden gerechten en favorieten uit eigen streek elkaar regelmatig af. 

Lees meer
6

Auberge du Rousch

Culinair genieten kun je in het Bourgondisch restaurant 'De Vijvertuin' met panoramisch uitzicht op vijver en omgeving. Het gehele jaar wisselen de seizoenen elkaar af inclusief de specialiteiten. Kortom, laat je door de chef kok en zijn culinaire brigade verwennen in een verrassend, veelzijdig en sfeervol restaurant.

Lees meer
7

Daelhemergroeve

Een eeuwenoude locatie met hedendaags allure: sinds 2017 is in de Daelhemergroeve, de ondergrondse grotten van Valkenburg, een hoogwaardig restaurant gevestigd. Zie vanuit de open koken hoe de chefkok werkt met groenten en kruiden uit eigen moestuin. Aandacht voor duurzaamheid, respect voor de natuur en bovenal pure smaken gegarandeerd!

Lees meer
8

Hotel Klein Zwitserland

De basis van de gerechten zijn pure ingrediënten die bij leveranciers uit de streek worden ingekocht. Zes dagen in de week komt de vis leverancier naar Slenaken om heerlijke verse vis te leveren. Het keukenteam werkt met veel passie, energie en creativiteit om de lekkerste en mooiste gerechten te presenteren. Zij weten al je zintuigen te strelen en zorgen keer op keer voor een verrassend culinair avontuur.

Lees meer
9

Restaurant Holland Casino

Dineren met een fantastisch uitzicht over Valkenburg en het Geuldal? Dat kan bij Holland Casino Valkenburg, boven op de Cauberg. Geniet er van voortreffelijke gerechten van de kundige koks, onder leiding van Chefkok Maurice Rutten. Reserveren is wel gewenst en krijg je gratis toegang tot het casino.

Voor het restaurant gelden de normale casino-entreevoorwaarden: een geldig legitimatiebewijs en een minimumleeftijd van 18 jaar.

Lees meer
Stefan Hazen
Stefan Hazen Directeur - Gastheer Hotel Winselerhof | Restaurant Pirandello | Luigi’s Lunchrestaurant & Bar

Onze gasten laten we de smaak van het zuiden beleven, een combinatie van Italiaanse sferen met Limburgse gastvrijheid.

Michelin en Bib Gourmand in Zuid-Limburg

Meer restaurant tips

Deel deze pagina met je familie en vrienden

Terug naar de website