Wind en water waren de beste vrienden van de molenaar. In Zuid-Limburg draait nog een groot aantal monumentale molens, zowel watermolens als windmolens. De kracht van de natuur werd via vele tandwielen en banden opgevangen en naar de zware molenstenen geleid.
Zo werd onder andere van vers graan de beste bloem gemaald. Niet alleen at heel Zuid-Limburg hier brood van, maar van dit graan werd ook de Limburgse vlaai gebakken. En dat doen we eigenlijk nog steeds, ook speciaal voor jou. Dus kom proeven aan de noeste arbeid van de molenaar en geniet vooral mee van het eindresultaat!