Zeg je Zuid-Limburg, dan zeg je een bijzonder landschap. Een landschap met oprijzende kalkwanden, hellingbossen, maar bovenal kalkgraslanden bedekt met een laagje vruchtbare löss. Het krijtlösslandschap is uniek voor Nederland en komt onder andere in Zuid-Limburg voor. Al fietsend of wandelend door de Zuid-Limburgse heuvels kun je het lösslandschap duidelijk herkennen. Laat je meevoeren langs hoogstamboomgaarden, langgestrekte wijngaarden en ontdek de traditionele streekproducten die deze bijzondere bodem voortbrengt.
Smaakvolle mix van krijt en löss
in Zuid-Limburg
Een bijzonder landschap
Een geschenk van de natuur
Zuid-Limburg is een van de plekken in Nederland waar vruchtbare löss in de bodem voorkomt. Löss heeft vergeleken met andere bodemsoorten een heel fijne korrel, het bestaat eigenlijk uit stofdeeltjes die zijn aangewaaid tijdens een extreem koude en lang vervlogen ijstijd. Nu zorgt de löss voor een heel vruchtbare bodem.
Streekproducten
Zuid Limburg, de meest bourgondische streek van Nederland, staat bekend om haar bijzonder vruchtbare lössbodem. Niet zo gek dus dat je hier volop keuze hebt uit bijzondere, smaakvolle streekproducten! Ontdek, proef en beleef al het moois wat onze Zuid-Limburgse bodem te bieden heeft.
