Hotspot 5 - Dineren bij het Gulpener Brouwlokaal
Bij de bekende Gulpener Bierbrouwerij ligt het Gulpener Brouwlokaal. Wij sluiten onze dag hier af met een hapje en een drankje. In de zomer kan dit in de gezellige biergarten maar wij zitten nu lekker warm binnen in het eetcafé. Alle gerechten worden hier bereid met grondstoffen die binnen een straal van 40 kilometer van het Brouwlokaal zijn geproduceerd. Lekker lokaal dus! In het eetcafé staat bier natuurlijk centraal. Zo kun je verschillende gerechten bestellen waarin bier verwerkt is en kun je kiezen uit 16 verschillende soorten Gulpener bier van de tap. Mocht je (stiekem) niet zo’n bierliefhebber zijn, er worden ook lokaal gemaakte sapjes, kombucha en gerechten waar geen bier in verwerkt zit geserveerd. Mijn vriend neemt een varkenshaas en een Gerardus Dubbel. Ik ga voor een Brouwlokaalburger, een zuurvlees burger van rundergehakt op een aardappelbriochebroodje en een lokaal gemaakt sapje. Op de menukaart staat bij ieder gerecht ook een drankje vermeld dat bij het gerecht geadviseerd wordt. Erg handig. Het eten smaakt erg lekker en ook het lokale sapje is een aanrader.