In het glooiende landschap van Zuid-Limburg, aan de Watersley in Sittard, ligt Wijndomein Watersley: een jonge, ambitieuze wijngaard waar biodiversiteit, duurzaamheid en educatie samenkomen.
De wijngaard ligt op de noordelijkst gelegen zuidhelling van Zuid-Limburg, een unieke ligging die zon, koelte en finesse in de druiven perfect combineert en de basis vormt voor frisse, elegante druiven met karakter.
Wijndomein Watersley verbindt wijnbouw met jeugdparticipatie en leren in de praktijk. Jongeren en studenten (van middelbaar tot hoger onderwijs) worden actief betrokken bij projecten rond natuur, biodiversiteit en duurzame wijnbouw. Daarnaast zijn er educatieve programma’s voor basisscholen, waarin kinderen spelenderwijs leren over natuur, duurzaamheid en de druiventeelt.
De in 2024 gestarte wijngaard is ingericht als een levend ecosysteem, met inheemse bloemen en kruiden tussen de wijnranken. Dit versterkt de bodem, trekt nuttige insecten aan en ondersteunt natuurlijke plaagbestrijding. Zo ontstaat een gezonde wijngaard in balans met zijn omgeving.
Er wordt gewerkt volgens organische en diervriendelijke principes, met minimale ingrepen en zonder onnodige chemische middelen. De focus ligt op preventie, natuurlijke weerbaarheid en respect voor alles wat leeft in en rond de wijngaard.
In deze wijngaard worden biologische methoden en innovatieve, diervriendelijke technieken gecombineerd om een zo klein mogelijke ecologische voetafdruk te krijgen. De nadruk ligt op harmonie tussen mens en natuur.
De rondleidingen zijn geschikt voor zowel beginnende wijndrinkers als echte liefhebbers en kunnen ook worden geboekt als groepsactiviteit, bedrijfsuitje of onderdeel van een evenement. Tevens wordt er aandacht aan jongeren gegeven met druivensap.