Vanaf 2002, na toestemming van het ministerie van Landbouw, Natuur en Visserij om de 10 ha een landgoed te mogen noemen, is gestart met de omvorming van de landbouwgrond naar natuur: Limburgs hellingbos, kalkgrasland, een
hoogstamboomgaard van oude fruitrassen en een wijngaard. De start is gemaakt in 2003 met de aanplant van 5.000 druivenstokken en in 2005 nog eens 1.000 stokken extra. Hier wordt wijn gemaakt van Oer Limburgse bodem, met de smaak van mergel en de tijd van weleer.
Druivenrassen en wijnsoorten
In 2003 en 2005 is er gekozen om vier soorten witte en drie soorten rode druiven aan te planten: Riesling, Pinot Gris, Auxerrois en Müller-Thurgau (wit); Dornfelder, Regent en Pinot Noir (rood). In 2010 is er ook een achtste
druivensoort aangeplant: de Cabernet Sauvignon en in 2012 is er nog 1 hectare aangeplant met daarop 50% Müller-Thurgau en 50% Auxerrois.
Terroir
Dit grondgebied ligt tegenover de hoeve ‘Overst Voerendaal’ en is een droogdal in het plateau van Ubachsberg. De ondergrond bestaat met name uit Voerendaals löss en Kundersteen. Kundersteen is ontstaan in de Krijtzee die
Zuid-Limburg 80 tot 65 miljoen jaar geleden overstroomde.
Landschap en klimaat
Deze wijngaard is gelegen in het voor Zuid-Limburg zo kenmerkende panoramalandschap. De gunstige ligging, de mineraal- en kalkrijke bodem en de jarenlange ervaring leiden tot de productie van topwijnen.
Wijnproces
De aangeplante rassen worden met zorg omringd tijdens de groeiperiode en met de hand geplukt. Daarna worden de druiven geperst en in roestvrijstalen vaten opgeslagen om te gisten en tot rust te komen, voordat de wijnen per ras
gebotteld worden. Met professionele apparatuur worden de flessen gereinigd en afgevuld waarna het proeven kan beginnen.
Openingstijden en tarieven
Voor actuele mogelijkheden verwijzen wij graag naar de website www.overst.nl
Toegankelijkheid
Er zijn geen noemenswaardige gehandicaptenvoorzieningen
Verstuur een mail naar Landgoed Overst. Je bericht wordt na een klik op “Verstuur” direct verstuurd. In onze privacy verklaring staat hoe Visit Zuid-Limburg met jouw persoonsgegevens omgaat.
Routes in de buurt
Leuks in de buurt!
Welkom in Zuid-Limburg
Leuk dat je inspiratie komt opdoen
Wij maken gebruik van cookies om onze website te analyseren en de functionaliteit te verbeteren
Wil je Zuid-Limburg optimaal ontdekken?Ga dan akkoord met alle cookies.
Cookies zijn kleine stukjes informatie die door je browser worden opgeslagen op je computer bij het bezoeken van een website en die gebruikt worden om bijvoorbeeld je persoonlijke voorkeuren te onthouden. Zij geven ons ook inzicht over hoe je onze website bekijkt. Zo kunnen we de website steeds beter maken en wordt het nog gemakkelijker om jouw Zuid-Limburg te ontdekken.
Functionele cookies
Om www.visitzuidlimburg.nl optimaal te laten functioneren heb je functionele cookies nodig. Deze kunnen niet worden uitgeschakeld en worden hier dus uitsluitend ter informatie weergegeven. Zo wordt er op www.visitzuidlimburg.nl gebruik gemaakt van cookies om te registreren of de cookiemelding geaccepteerd is, of de nieuwsbriefinschrijving gebruikt of weg geklikt.
Analytische cookies
Met de analyserende cookies doen we kennis op. Deze informatie wordt gebruikt om onze websites elke dag weer een beetje beter te maken. Het bezoekgedrag wordt anoniem in beeld gebracht.
Marketing cookies
Deze cookies helpen ons om advertenties aan te passen aan jouw interesses zodat je geen overbodige informatie ontvangt.
Keuze personalisatie
Met deze cookies kunnen we informatie laten zien die bij jou past. Dat doen we op basis van informatie die je eerder bekeken hebt op onze website.
Je kunt op elk gewenst moment jouw cookie-instellingen wijzigen door hier de instellingen aan te passen of door de cookies (lokaal) te verwijderen.
