Landgoed Heerdeberg

Cadier en Keer Bezoek website

Landgoed Heerdeberg

Landgoed Heerdeberg Pater Kustersweg 20Cadier en Keer 0433110052 Stuur e-mail Naar de website
Landgoed Heerdeberg kookt en leeft op het ritme van de seizoenen. Dat wat het landgoed biedt, vind je vers op het bord terug. De groenten en kruiden zijn biologisch en worden zelf geteeld, de dieren scharrelen vrij rond op het landgoed. Boer, slager en kok in één.

Eten op het ritme van de seizoenen
Op dinsdag doet Coen zijn grote ronde over het landgoed en bepaalt hij samen met zijn telers en boeren welke groenten er geoogst worden en welke dieren geslacht. Op de menukaart vind je als gast altijd zeven vaste, vertrouwde gerechten. Deze gerechten worden met vijf wisselende gerechten aangevuld. Tevens wordt er rekening gehouden met mensen met een gluten- of lactose intolerantie of andersoortige dieetwensen.

Coen steekt de barbecue aan
Misschien beleef je het landgoed wel het best vanaf het terras, te midden van de groente- en theetuin met op de achtergrond de zachtgele, miljoenen jaren oude mergelwand. Coen steekt er op vrijdag tot en met zondag, in het warme seizoen, de barbecue aan. Na de lunch, dus vanaf een uur of drie, is hij met zijn keukenbrigade in de weer in de spiksplinternieuwe buitenkeuken. Hij grilt groenten, gaart vlees en poft aardappelen. Laat je vooral verrassen!

Nieuwe traditie: de streekmarkt
In de familie is het een ‘traditie’ om tradities en rituelen te eren. Landgoed Heerdeberg koestert het oude vertrouwde, maar tegelijkertijd houdt Landgoed Heerdeberg niet van stilstand. Samen sticht Landgoed Heerdeberg nieuwe tradities die met de oude tradities doorgegeven worden. Een van die nieuwe tradities is de streekmarkt. Elke eerste en derde zondag van de maand kun je hier ontdekken welke producten de streek te bieden heeft. Kom eens langs, dan proef je hetzelf!
Breg Blogt 1 oktober 2018

Voor Limburg Lonkt ging Breg Blogt op culinaire ontdekkingsreis bij Landgoed Heerdeberg. Lees haar ervaring!

Lees de blog

Overzicht

Adres
Pater Kustersweg 20, Cadier en Keer
0433110052
Openingstijden en tarieven

Woensdag t/m zondag van 11.00-21.00 uur geopend, keuken tot 20.00 uur geopend.

Gehandicapten

Heerdeberg is rolstoel toegankelijk. Indien bezoekers geïnteresseerd zijn in een wandeling: neem dan vooraf contact op, de hekken van het park kunnen dan geopend worden. Indien bezoekers over een gehandicaptenkaart kaart beschikken, dan kan de auto voor de deur geparkeerd worden.

Stuur een mail.

Verstuur een mail naar Landgoed Heerdeberg. Uw bericht wordt na een klik op "Verstuur" direct verstuurd.

In onze privacy verklaring staat hoe Visit Zuid-Limburg met jouw persoonsgegevens omgaat.

Oeps, niet alle velden zijn juist ingevuld. Deze velden zijn gemarkeerd.

Deel deze pagina met je familie en vrienden

Terug naar de website